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terça-feira, 17 de novembro de 2009

TRUFAS DE NOZES



Ingredientes

Massa

1/2 lata de creme de leite
300g de chocolate
2 colheres (sopa) de rum
1/4 xícara (chá) de nozes


Modo de Fazer

Aqueça o creme de leite, fora do fogo, adicione o chocolate picado e mexa bem. Acrescente as nozes e o rum, leve ao freezer até ficar bem firme. Em forminhas próprias de trufas, faça as casquinhas de chocolate, preencha com o recheio e por cima cubra com chocolate. Espere a casquinha endurecer para desenformar.

OBS: As nozes, poderam ser substituídas por cerejas ou frutas cristalizadas.

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