Trufa branca

Ingredientes
600g de chocolate branco
1 lata de creme de leite s/ o soro
1 colher(sobremesa)de mel
1 cálice de conhaque ou rum

Preparo
Aqueça o creme de leite em banho maria, acrescente o mel e por último o conhaque ou rum. Coloque essa mistura no chocolate já derretido, mexa bem.
Leve à geladeira de preferência de um dia para outro.
Molde as trufas e banhe no chocolate branco ou meio amargo.