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terça-feira, 24 de novembro de 2009

Mousse de Doce de Leite

Ingredientes

400g de doce de leite
400g de morango
300ml de leite
1 sachê de gelatina em pó incolor (12g)



Modo de preparo

-Separe 5 unidades de morango para enfeitar. A metade dos morangos as melhores corte em cubos pequenino. O restante dos morangos bata no ligridificador com a metade do leite e misture com o doce de leite, o morango picadinho numa vasilha espaçosa e mexa bem, dissolva a gelatina no restante do leite e esquete bem acrescente mexendo bem em seguida colocar numa forma, coloque na geladeira por 4h ou mais


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